Индустриальные методы производства кулинарной продукции на крупных промышленных предприятиях Сб. науч. тр. Харьк. ин-т обществ. питания, Киев торг.-экон. ин-т; [Общ. редакция М. И. Беляева]. . Харьков Б. и. 1987. купить

Помощь Корзина ( 0 )

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

Общественные науки 1 / Право. Юридические науки / Гражданское и торговое право. Семейное право /

Общественные науки 1 / Экономика. Экономические науки /

Техника / Техника и технические науки в целом /

Книга ID: 1227977

Индустриальные методы производства кулинарной продукции на крупных промышленных предприятиях Сб. науч. тр. Харьк. ин-т обществ. питания, Киев торг.-экон. ин-т; [Общ. редакция М. И. Беляева]

Тематика, ключевые слова:

Общественное питание на предприятии - Индустриализация - Сборники.

Сведения об издании:

Харьков Б. и. 1987
227,[1] с. 22 см

Язык:

rus

Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]

о проекте|каталог|поиск|помощь

copyright (c) 2010-2024 any-book.ru