Технология кулинарной продукции с пищевыми добавками, обладающими протекторными свойствами : Пектином и бета-каротином : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16 Кубанский гос. технологич. ун-т. Иволина, Ольга Александровна. Москва 1996. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Иволина, Ольга Александровна
	Книга ID: 122150 Технология кулинарной продукции с пищевыми добавками, обладающими протекторными свойствами : Пектином и бета-каротином : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16 Кубанский гос. технологич. ун-т Тематика, ключевые слова: Технология продуктов общественного питания. Сведения об издании: Москва 1996 27 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]