Теоретическое и экспериментальное исследование нового способа измельчения полуфабрикатов шоколадного производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Ленингр. технол. ин-т холод. пром-сти. Беззубцева, Марина Михайловна. Ленинград 1989. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Беззубцева, Марина Михайловна
	Книга ID: 121910 Теоретическое и экспериментальное исследование нового способа измельчения полуфабрикатов шоколадного производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Ленингр. технол. ин-т холод. пром-сти Тематика, ключевые слова: Процессы и аппараты пищевых производств. Сведения об издании: Ленинград 1989 16 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]