Технология жидкого заменителя цельного молока с использованием струйного способа эмульгирования : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 ВАСХНИЛ. Науч.-техн. центр мясн. и молоч. пром-сти. Всесоюз. науч.-исслед. и конструкт. ин-т мясн. пром-сти. Драгун, Надежда Александровна. Москва 1990. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Драгун, Надежда Александровна
	Книга ID: 120768 Технология жидкого заменителя цельного молока с использованием струйного способа эмульгирования : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 ВАСХНИЛ. Науч.-техн. центр мясн. и молоч. пром-сти. Всесоюз. науч.-исслед. и конструкт. ин-т мясн. пром-сти Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Москва 1990 18 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]