Совершенствование технологии централизованного производства куриного бульона и кулинарной продукции на его основе : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16 Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса. Кушнерова, Ольга Федоровна. Ленинград 1988. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Кушнерова, Ольга Федоровна
	Книга ID: 118157 Совершенствование технологии централизованного производства куриного бульона и кулинарной продукции на его основе : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16 Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса Тематика, ключевые слова: Технология продуктов общественного питания. Сведения об издании: Ленинград 1988 22 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]