|
Книга ID: 118094
Совершенствование технологии сушки ржаного солода : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти
Тематика, ключевые слова:
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Киев 1988 28 с.
Язык:
rus
|
|