Совершенствование технологии получения уксуса путем использования иммобилизированных на клеточных оболочках дрожжей уксуснокислых бактерий : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 НИИ садоводства, виноградарства и виноделия. Циклаури, Нана Вахтанговна. Тбилиси 1991. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Циклаури, Нана Вахтанговна
	Книга ID: 117962 Совершенствование технологии получения уксуса путем использования иммобилизированных на клеточных оболочках дрожжей уксуснокислых бактерий : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 НИИ садоводства, виноградарства и виноделия Тематика, ключевые слова: Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов. Сведения об издании: Тбилиси 1991 21 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]