|
Книга ID: 117805
Совершенствование технологии производства виноградных вин и соков с использованием мембранных процессов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти
Тематика, ключевые слова:
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1988 20 с.
Язык:
rus
|
|