|
Книга ID: 117800
Совершенствование технологии переработки белых сортов винограда на столовые вина : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 Всесоюз. заоч. ин-т пищ. пром-сти
Тематика, ключевые слова:
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1989 24 с.
Язык:
rus
|
|