|
Книга ID: 117675
Совершенствование технологии лактулозы : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Российская Академия сельхоз. наук. Всероссийский НИИ мясной промышленности
Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1992 17 с.
Язык:
rus
|
|