|
Книга ID: 117523
Совершенствование технологии и аппаратурного оформления процессов разделения суспензий в виноделии : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07;05.18.12 ВНИИ винограда и продуктов его переработки "Магарач"
Тематика, ключевые слова:
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов. Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Ялта 1990 26 с.
Язык:
rus
|
|