Совершенствование технологии замораживания и хранения творога : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.14 Моск. ин-т приклад. биотех.. Овчарова, Галина Петровна. Москва 1990. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Овчарова, Галина Петровна
	Книга ID: 117507 Совершенствование технологии замораживания и хранения творога : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.14 Моск. ин-т приклад. биотех. Тематика, ключевые слова: Холодильная технология пищевых продуктов. Сведения об издании: Москва 1990 18 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]