|
Книга ID: 115758
Совершенствование расчета тепловых аппаратов на основе исследований теплопроводности плодово-ягодных соков и их моделей : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Одесский технологич. ин-т пищевой промышленности
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Одесса 1990 16 с.
Язык:
rus
|
|