Совершенствование процесса тестоприготовления в производстве макаронных изделий с целью стабилизации их качества : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Моск. технол. ин-т пищевой пром-ти. Стрелюхина, Алла Николаевна. Москва 1992. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Стрелюхина, Алла Николаевна
	Книга ID: 114980 Совершенствование процесса тестоприготовления в производстве макаронных изделий с целью стабилизации их качества : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Моск. технол. ин-т пищевой пром-ти Тематика, ключевые слова: Процессы и аппараты пищевых производств. Сведения об издании: Москва 1992 24 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]