Совершенствование процесса термообработки вареных колбасных изделий и использование при их производстве кальцинированного меланжа : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова. Хильберто, Корреа Ледесма. Одесса 1989. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Хильберто, Корреа Ледесма
	Книга ID: 114977 Совершенствование процесса термообработки вареных колбасных изделий и использование при их производстве кальцинированного меланжа : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова Тематика, ключевые слова: Процессы и аппараты пищевых производств. Сведения об издании: Одесса 1989 16 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]