Совершенствование процесса гидротермической обработки и варки круп с использованием перегретого пара атмосферного давления : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Воронеж. технол. ин-т. Калашников, Геннадий Владиславович. Воронеж 1991. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Калашников, Геннадий Владиславович
	Книга ID: 113752 Совершенствование процесса гидротермической обработки и варки круп с использованием перегретого пара атмосферного давления : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Воронеж. технол. ин-т Тематика, ключевые слова: Процессы и аппараты пищевых производств. Сведения об издании: Воронеж 1991 24 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]