Организация производства и обслуживание в общественном питании [Учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания" М. И. Беляев, И. Г. Бережной, Г. А. Петров и др.; Общ. ред. М. И. Беляева]. . М. Экономика 1986. купить

Помощь Корзина ( 0 )

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

Общественные науки 1 / Экономика. Экономические науки /

Общественные науки 2 / Наука. Науковедение / История науки /

Техника / Техника и технические науки в целом /

Книга ID: 1135664

Организация производства и обслуживание в общественном питании [Учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания" М. И. Беляев, И. Г. Бережной, Г. А. Петров и др.; Общ. ред. М. И. Беляева]

Тематика, ключевые слова:

Общественное питание, предприятия - Организация и техника работы.

Сведения об издании:

М. Экономика 1986
301,[1] с. 22 см

Язык:

rus

Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]

о проекте|каталог|поиск|помощь

copyright (c) 2010-2024 any-book.ru