|
Книга ID: 1121874
Технология приготовления диетических блюд [Учеб. для технол. отд-ний техникумов. Пер. с рус. М. Бренц, Н. Сизова
Тематика, ключевые слова:
Питание лечебное - Организация. Диетические блюда - Рецептура.
Сведения об издании:
Таллинн Валгус 1985 176 с. 20 см
Язык:
rus
|
|