Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /
 Общественные науки 2 /  Наука. Науковедение /  История науки /
 Общественные науки 1 /  Экономика. Экономические науки /
 Техника /  Техника и технические науки в целом /

Книга ID: 1119775

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания М-во торговли СССР; [Разраб. А. С. Ратушный и др.]


Тематика, ключевые слова:
Кондитерские изделия мучнистые - Рецептура.
Хлеб и хлебобулочные изделия - Рецептура.
Сведения об издании:
М. Экономика 1985
294 с. 20 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]