Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /
 Общественные науки 2 /  Наука. Науковедение /  История науки /
 Общественные науки 1 /  Экономика. Экономические науки /
 Техника /  Химическая технология. Химические производства /

Автор: Парпура, Анатолий Борисович  
Книга ID: 1117667

Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи [Учеб. для техникумов по спец. 1729 Бух. учет в торговле] А. Б. Парпура, Е. Н. Печникова, О. Н. Здешнева


Тематика, ключевые слова:
Пищевые продукты - Товароведение.
Кулинарное производство.
Сведения об издании:
М. Экономика 1985
238 с. 20 см.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]