|
Книга ID: 1112727
Товароведение пищевых продуктов [Учеб. для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания] В. Н. Гончарова, Е. Я. Голощапова
Тематика, ключевые слова:
Пищевые продукты - Товароведение.
Сведения об издании:
М. Экономика 1985 253 с. 21 см
Язык:
rus
|
|