|
Книга ID: 10688
Выделение, очистка и свойства нейтральной протеиназы, эндо-1, 3-1, 4-?-глюканазы и ?-амилазы BACILLUS SUBTILIS 163 : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.10 Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти
Тематика, ключевые слова:
Технология чая, табака и субтропических культур.
Сведения об издании:
Москва 1988 23 с.
Язык:
rus
|
|