|
Книга ID: 105815
Совершенствование венгерских хлебопекарных помолов зерна пшеницы : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02 Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти
Тематика, ключевые слова:
Технология зерновых, бобвых, крупяных продуктов и комбикормов.
Сведения об издании:
Москва 1987 24 с.
Язык:
rus
|
|