|
Книга ID: 1057526
Стандартизация и контроль качества рыбной продукции Учеб. пособие А. С. Лысова
Тематика, ключевые слова:
Рыбные продукты - Стандартизация. Рыбные продукты - Качество - Оценка.
Сведения об издании:
Калининград ВИПК Минрыбхоза СССР 1984 123 с. 21 см
Язык:
rus
|
|