Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Общественные науки 2 /  Наука. Науковедение /  История науки /
 Техника /  Техника и технические науки в целом /

Книга ID: 1056402

Технологические карты на блюда и кулинарные изделия Разраб. на основе Сб. рецептур блюд и кулинар. изделий изд. 1982 г. М-во сел. хоз-ва КазССР, Упр. обществ. питания и быта


Тематика, ключевые слова:
Кулинарное производство - Технологические карты.
Сведения об издании:
Алма-Ата Б. и. 1983 (вып. дан. 1984)
371 с. 21 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]