|
Книга ID: 1048120
Основы физиологии питания, санитарии и гигиены (в общественном питании) [Учеб. для сред. ПТУ] З. П. Матюхина
Тематика, ключевые слова:
Гигиена питания - Учебники и пособия. Общественное питание предприятия - Санитария и гигиена - Учебники и пособия.
Сведения об издании:
М. Высш. шк. 1984 96 с. 21 см
Язык:
rus
|
|