Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Мижуева, Светлана Александровна  
Книга ID: 103936

Разработка эффективных технологий сохранения рыбного сырья : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.04 Моск. гос. акад. прикладной биотехнологии


Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1996
44 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]