|
Книга ID: 102535
Разработка технологии сухих молочных низколактозных смесей для питания больных : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 ВАСХНИЛ. н.-т. центр мясной и молоч. пром-сти
Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1990 20 с.
Язык:
rus
|
|