Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Довлятов, Сардар Азиз-оглы  
Книга ID: 102533

Разработка технологии соленых мясопродуктов из парной буйволятины : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Рос. акад. с.-х. наук. ВНИИ мяс. пром-ти


Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1992
16 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]