Разработка технологии сыра "Наири" с использованием жиров немолочного происхождения : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Госагропром СССР. Ерев. зоотехн.-вет. ин-т. Самуелян, Аршавир Андраникович. Ереван 1988. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Самуелян, Аршавир Андраникович
	Книга ID: 102477 Разработка технологии сыра "Наири" с использованием жиров немолочного происхождения : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Госагропром СССР. Ерев. зоотехн.-вет. ин-т Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Ереван 1988 23 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]