|
Книга ID: 102318
Разработка технологии получения пектиновых веществ из вторичного сырья при производстве консервированного мандаринового сока : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.16.13 Одесский технол. ин-т пищ. пром-сти
Сведения об издании:
Одесса 1990 16 с.
Язык:
rus
|
|