|
Книга ID: 102143
Разработка технологии очистки промежуточных сахаров с целью получения пищевого сиропа : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05 Моск. гос. акад. пищевых производств
Тематика, ключевые слова:
Технология сахара и сахаристых веществ.
Сведения об издании:
Москва 1995 19 с.
Язык:
rus
|
|