Разработка технологий мучных изделий с использованием продуктов переработки солодкового корня : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01 Моск. ин-т пищ. пром-сти. Чельдиева, Вера Максимовна. Москва 1996. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Чельдиева, Вера Максимовна
	Книга ID: 102001 Разработка технологий мучных изделий с использованием продуктов переработки солодкового корня : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01 Моск. ин-т пищ. пром-сти Тематика, ключевые слова: Технология хлебопекарных, макаронных и кондитерских продуктов. Сведения об издании: Москва 1996 25 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]