|
Книга ID: 101986
Раскатка тестообразных масс валками переменной формы : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Моск. технол. ин-т пищев. пром-ти
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Москва 1991 25 с.
Язык:
rus
|
|