Разработка технологии комбинированных продуктов на основе орехов кедра и нежирного молочного сырья : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 С.-Петербург. технол. ин-т холод. пром-сти. Бурыкина, Ирина Михайловна. Санкт-Петербург 1993. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Бурыкина, Ирина Михайловна
	Книга ID: 101948 Разработка технологии комбинированных продуктов на основе орехов кедра и нежирного молочного сырья : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 С.-Петербург. технол. ин-т холод. пром-сти Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Санкт-Петербург 1993 16 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]