Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Абдуль Хаким Фахед Азизие  
Книга ID: 101929

Разработка технологии колбасных изделий с использованием гороховой муки, традиционных для Сирийской Арабской республики : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Моск. ин-т приклад. биотехнологии


Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1990
18 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]