Разработка технологии кулинарных изделий из бескостного мяса цыплят-бройлеров : автореферат дис. ... кандидата технических наук ВАСХНИЛ. Науч.-техн. мяс. и мол. пром-ти. Всесоюз. науч.-исслед. и конструктор. ин-т мяс. пром-ти. Поволяев, Яков Рузиевич. Москва 1991. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Поволяев, Яков Рузиевич
	Книга ID: 101923 Разработка технологии кулинарных изделий из бескостного мяса цыплят-бройлеров : автореферат дис. ... кандидата технических наук ВАСХНИЛ. Науч.-техн. мяс. и мол. пром-ти. Всесоюз. науч.-исслед. и конструктор. ин-т мяс. пром-ти Сведения об издании: Москва 1991 17 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]