|
Книга ID: 101813
Разработка технологии и обоснование режимов консервирования виноградных выжимок : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 НИИ садоводства, виноградарства и виноделия Гос. агропром. ком. ГССР
Тематика, ключевые слова:
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Тбилиси 1989 21 с.
Язык:
rus
|
|