|
Книга ID: 101730
Разработка технологии использования вторичного сырья производства цитрусовых настоев в безалкогольной промышленности : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 НИИ садоводства, виноградарства и виноделия
Тематика, ключевые слова:
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Тбилиси 1991 22 с.
Язык:
rus
|
|