|
Книга ID: 1016436
Тепловое оборудование предприятий общественного питания [Учеб. пособие для технол. фак. торг. вузов] В. В. Белобородов, Л. И. Гордон
Тематика, ключевые слова:
Общественное питание, предприятия - Тепловое оборудование - Учебники и пособия.
Сведения об издании:
М. Экономика 1983 303 с. 22 см
Язык:
rus
|
|