Разработка технологии биологического кислотопонижения виноградного сусла, мезги и вин с использованием дрожжей рода SCHIZOSACCHAROMYCES : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.07 ВНИИ винограда и продуктов его переработки "Магарач". Кишковская, Светлана Альбертовна. Ялта 1990. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Кишковская, Светлана Альбертовна
	Книга ID: 101549 Разработка технологии биологического кислотопонижения виноградного сусла, мезги и вин с использованием дрожжей рода SCHIZOSACCHAROMYCES : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.07 ВНИИ винограда и продуктов его переработки "Магарач" Тематика, ключевые слова: Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов. Сведения об издании: Ялта 1990 60 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]