|
Книга ID: 100693
Разработка струйных методов воздействия с целью создания систем для посола мяса : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Моск. ин-т прикл. биотехнологии
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Москва 1989 23 с.
Язык:
rus
|
|