|
Книга ID: 100005
Разработка рациональной технологии производства гречневой крупы для гречеперерабатывающих предприятий малой мощности : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02 Моск. акад. пищ. производств
Тематика, ключевые слова:
Технология зерновых, бобвых, крупяных продуктов и комбикормов.
Сведения об издании:
Москва 1997 26 с.
Язык:
rus
|
|