Исследование и разработка технологических основ производства плавленых сыров с рапсовым маслом : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Кубанский гос. технол. ун-т. Лобова, Тамара Васильевна. Кемерово 1996. Заказать электронную копию

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Лобова, Тамара Васильевна
	Книга ID: 28361 Исследование и разработка технологических основ производства плавленых сыров с рапсовым маслом : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Кубанский гос. технол. ун-т Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Кемерово 1996 14 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]