Исследования в области совершенствования технологии производства изолятов пищевых соевых белков : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06 Науч.-произв. об-ние "Масложирпром". Черезова, Майя Евгеньевна. Санкт-Петербург 1992. Заказать электронную копию

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Черезова, Майя Евгеньевна
	Книга ID: 25877 Исследования в области совершенствования технологии производства изолятов пищевых соевых белков : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06 Науч.-произв. об-ние "Масложирпром" Тематика, ключевые слова: Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Сведения об издании: Санкт-Петербург 1992 41 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]