Изменение активности окислительно-восстановительных ферментов при низкотемпературном консервировании растительных продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04; 05.18.13 Краснодар. политехн. ин-т. Гудима, Анжела Ивановна. Краснодар 1990. Заказать электронную копию

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Гудима, Анжела Ивановна
	Книга ID: 25186 Изменение активности окислительно-восстановительных ферментов при низкотемпературном консервировании растительных продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04; 05.18.13 Краснодар. политехн. ин-т Тематика, ключевые слова: Биохимия. Сведения об издании: Краснодар 1990 23 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]