Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск
0

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Римарева, Любовь Вячеславовна  
Книга ID: 177980

Биотехнология комплексных препаратов кислых протеаз и их роль в интенсификации технологических процессов в перерабатывающих отраслях АПК : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.18


Тематика, ключевые слова:
Технология биологически активных веществ.
Сведения об издании:
Москва 1997
490 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]
Rambler's Top100