Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск
0

 Сельское хозяйство /  Охотничье хозяйство. Рыбное хозяйство /
 Сельское хозяйство /  Охотничье хозяйство. Рыбное хозяйство /  Рыбное хозяйство /
 Техника /  Химическая технология. Химические производства /

Автор: Борисочкина, Лидия Ивановна  
Книга ID: 1307567

Производство рыбных кулинарных изделий Технология и оборуд. : [Для проф. обучения рабочих на пр-ве] Л. И. Борисочкина, А. В. Гудович


Тематика, ключевые слова:
Рыбные продукты - Производство.
Морепродукты - Переработка.
Сведения об издании:
М. Агропромиздат 1989
311,[1] с. 22 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]
Rambler's Top100