Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск
0

 Техника /  Пищевые производства /
 Сельское хозяйство /  Охотничье хозяйство. Рыбное хозяйство /  Рыбное хозяйство /
 Техника /  Химическая технология. Химические производства /

Книга ID: 1144548

Достижения в области обработки рыбы копчением, сушкой и вялением [Н. В. Трухин]


Тематика, ключевые слова:
Рыба - Копчение.
Рыба вяленая - Производство.
Сведения об издании:
М. ЦНИИТЭИРХ 1986
49,[1] с. 21 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]
Rambler's Top100