|
Книга ID: 629285
Пищевые токсиканты : Учеб. пособие З.П. Белоусова; М-во образования Рос. Федерации. Сам. гос. ун-т. Каф. орган. химии
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Химический состав пищевых продуктов -- Учебник для высшей школы. пищевые токсиканты.
Сведения об издании:
Самара Сам. ун-т 2000 47 с. 20 см
Язык:
rus
|
|